米と大豆の魅力＝和の食　をあなたのために

米の栄養は「ぬか」にこそあり！ぬかを捨てた白米は、文字のごとく”粕（かす）”そのもの。
捨てるところにこそ価値ありと、もったいないの心でそのずば抜けた栄養を生かしました。
また日本人は昔から肉よりも豆、特に大豆からタンパク質を得て強靱な体と心を育んできたのです。
それは小さい豆なのに「大豆」と表現されるように、植物性の栄養の塊なのです。

偏り、疲れてしまった私たちに元気をくれる和の素材を調和させ、
丸くてやさしい味の和のキャラメルに仕立てました。1粒、2粒・・・
やさしさはエンドレスです。
食のストレス解消のために、発酵ギャバも強化。
食べるあなたもきっとやさしく、丸くなれることでしょう。